Basit Akşam Yemekleri

Basit Akşam Yemekleri

Akşam yemekleri, günün en önemli öğünlerinden biridir. Ancak, çoğu zaman işten veya okuldan yorgun geldiğimiz için akşam yemeklerini hazırlamakta zorluk çekeriz. Bu nedenle, bu yazımızda sizlere basit ve lezzetli akşam yemekleri tarifleri vereceğiz.

1. Makarna ve Peynir

Makarna ve peynir, klasik bir akşam yemeği tarifidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
• 1/4 su bardağı tereyağı
• 1/4 su bardağı un
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
2. Tereyağını bir tencerede eritin.
3. Unu tereyağına ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
4. Sütü azar azar tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
5. Sos koyulaşmaya başlayınca rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Makarnayı sosla karıştırın ve servis yapın.

2. Tavuklu Pilav

Tavuklu pilav, bir diğer klasik akşam yemeği tarifidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
2. Tereyağını bir tencerede eritin.
3. Soğanı ve havucu küçük küçük doğrayın ve tencereye ekleyin.
4. Soğan ve havuç yumuşayana kadar kavurun.
5. Tavuk parçalarını tencereye ekleyin ve kavurun.
6. Pirinci tencereye ekleyin ve kavurun.
7. Suyu tencereye ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
8. Pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin.
9. Servis yapın.

3. Balıklı Salata

Balıklı salata, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

• 1 adet somon balığı filetosu
• 1 su bardağı salata yeşilliği
• 1/2 su bardağı kiraz domates
• 1/2 su bardağı salatalık
• 1/2 su bardağı mısır
• 1/2 su bardağı fasulye
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Somon balığı filetosunu fırında veya tavada pişirin.
2. Salata yeşilliklerini, kiraz domatesleri, salatalıkları, mısırı ve fasulyeleri bir kaseye alın.
3. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bir kavanozda çalkalayın.
4. Salatayı sosla karıştırın.
5. Pişmiş somon balığı filetosunu salataya ekleyin ve servis yapın.

4. Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
• 1/2 su bardağı doğranmış sebze (soğan, biber, domates, mantar vb.)
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Yumurtaları, sütü, peyniri, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
2. Sebzeleri küçük küçük doğrayın.
3. Bir tavada biraz yağ kızdırın.
4. Yumurta karışımını tavaya dökün ve pişirin.
5. Omletin ortasına sebzeleri ekleyin.
6. Omleti ikiye katlayın ve servis yapın.

5. Ton Balıklı Sandviç

Ton balıklı sandviç, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

• 2 dilim ekmek
• 1 kutu ton balığı
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
• 1/4 su bardağı doğranmış soğan
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Ekmek dilimlerini kızartın.
2. Ton balığını bir kaseye alın.
3. Mayonezi, salatalığı, soğanı, tuzu ve karabiberi ton balığına ekleyin ve karıştırın.
4. Ton balıklı karışımı ekmek dilimlerine sürün ve servis yapın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

• Akşam Yemeği Tarifleri
• Basit Akşam Yemeği Tarifleri
• Akşam Yemeği İpuçları
• Akşam Yemeği Planlayıcısı