TeknolojiBil.com

Evde Basit Yemekler

Evde Basit Yemekler

Evde yemek yapmak, sağlıklı ve lezzetli yemekler yemenin en iyi yoludur. Ayrıca, dışarıda yemek yemekten çok daha ekonomiktir. Ancak, evde yemek yapmak için zamanınız veya beceriniz yoksa, endişelenmeyin. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz basit yemek tarifleri bulacaksınız.

1. Makarna ve Peynir

Makarna ve peynir, klasik bir konfor yemeğidir. Yapımı kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 paket (450 gram) makarna
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin.
  3. Unu ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  4. Sütü azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Sos koyulaşana kadar pişirin.
  6. Peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. Makarnayı sosla karıştırın ve servis yapın.

2. Tavuklu Pilav

Tavuklu pilav, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Yapımı kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • 1/2 su bardağı havuç (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı kereviz (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin.
  3. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Pirinci, tavuk suyunu, bezelyeyi, havucu ve kerevizi ekleyin.
  5. Kaynayana kadar pişirin.
  6. Ateşi kısın, tencereyi kapatın ve 15 dakika pişirin.
  7. Peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  8. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  9. Servis yapın.

3. Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeğidir. Yapımı kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/2 su bardağı doğranmış sebze (soğan, biber, domates, mantar vb.)
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Yumurtaları, sütü, peyniri, sebzeleri, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
  2. Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin.
  3. Yumurta karışımını tavaya dökün ve pişirin.
  4. Omleti spatula ile çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
  5. Servis yapın.

4. Ton Balıklı Salata

Ton balıklı salata, sağlıklı ve lezzetli bir öğle yemeği veya akşam yemeğidir. Yapımı kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 kutu ton balığı
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Ton balığını bir kaseye alın ve çatalla parçalayın.
  2. Mayonezi, kerevizi, soğanı, salatalığı, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  3. Malzemeleri iyice karıştırın.
  4. Servis yapın.

5. Çorba

Çorba, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Yapımı kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı doğranmış sebze (havuç, kereviz, patates vb.)
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin.
  2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. Sebze suyunu, tavuk suyunu, sütü, sebzeleri, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  4. Kaynayana kadar pişirin.
  5. Ateşi kısın, tencereyi kapatın ve 15 dakika pişirin.
  6. Servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi