Elmalı Kurabiye Basit: Lezzetli ve Kolay Bir Atıştırmalık
Elmalı kurabiye, elma parçaları ve tarçın ile tatlandırılmış, yumuşak ve çiğnenebilir bir kurabiyedir. Bu lezzetli atıştırmalık, çay veya kahve ile mükemmel bir eşleşmedir ve her yaştan insan tarafından sevilir.
Elmalı kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet elma (soyulmuş ve küp doğranmış)
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı tarçın şeker
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Büyük bir kasede tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemelerin üzerine kuru malzemeleri azar azar ekleyin ve iyice karıştırın.
- Elma parçalarını ve cevizleri (isteğe bağlı) ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine kaşıkla koyun.
- Kurabiyelerin üzerine tarçın şeker serpin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:
- Elmalı Kurabiye Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/elmalı-kurabiye-tarifi/
- Elmalı Kurabiye Yapımı: https://www.youtube.com/watch?v=Q_657_37j7Y
- Elmalı Kurabiye Kalorisi: https://www.kalorisi.net/elmalı-kurabiye-kalorisi-100-gram-10767.html