TeknolojiBil.com

Güzel Ve Basit Tatlı Tarifleri

Güzel ve Basit Tatlı Tarifleri

Tatlılar, her zaman özel günlerin vazgeçilmezidir. Ancak, tatlı yapmak için saatlerce mutfakta vakit geçirmek zorunda değilsiniz. Bu yazımızda, kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve herkesin beğenisini kazanacak güzel ve basit tatlı tarifleri bulabilirsiniz.

1. Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı kurabiye, en sevilen tatlılardan biridir. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı çikolata parçacığı

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Büyük bir kasede un, kakao tozu, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  6. 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Muhallebili Kek

Muhallebili kek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı muhallebi

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Büyük bir kasede un, şeker, tereyağı, yumurta, süt, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
  4. 20-25 dakika veya kekin üzeri altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  5. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  6. Muhallebiyi kekin üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.

3. Meyveli Dondurma

Meyveli dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezidir. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı meyve (çilek, muz, mango, vb.)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Meyveleri küçük parçalar halinde kesin.
  2. Yoğurt, süt, şeker ve limon suyunu bir kasede karıştırın.
  3. Meyveleri ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Karışımı dondurma kalıplarına dökün ve dondurun.
  5. En az 4 saat veya tamamen donana kadar dondurun.

4. Çikolatalı Fondü

Çikolatalı fondü, özel günlerin vazgeçilmezidir. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 200 gram bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Meyve (çilek, muz, elma, vb.)

Yapılışı:

  1. Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin.
  2. Krema, süt ve tereyağını bir tencerede orta ateşte ısıtın.
  3. Çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  4. Fondüyü bir kaseye dökün ve meyveleri batırarak servis edin.

5. Tiramisu

Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 200 gram mascarpone peyniri
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 30 adet kakaolu bisküvi
  • 1 su bardağı kahve
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu

Yapılışı:

  1. Mascarpone peynirini, kremayı, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Kahveye bisküvileri batırın ve bir tabağa dizin.
  3. Mascarpone peynirli karışımı bisküvilerin üzerine yayın.
  4. Bu işlemi tekrarlayın.
  5. Tiramisuyu buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  6. Servis yapmadan önce kakao tozu serpin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi