Yılbaşı Için Basit Tarifler

Yılbaşı İçin Basit Tarifler

Yılbaşı, sevdiklerimizle bir araya gelip kutladığımız özel bir gündür. Bu özel günde, lezzetli yemekler ve tatlılar hazırlayarak sevdiklerimizi mutlu etmek isteriz. Ancak, yılbaşı hazırlıkları arasında yemek yapmak bazen zorlu bir iş olabilir. Bu nedenle, sizler için yılbaşı için hazırlayabileceğiniz basit ve lezzetli tarifler hazırladık.

1. Yılbaşı Hindi

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan hindi, oldukça lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Hindiyi fırında, tavada veya tencerede pişirebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 adet hindi
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı zencefil
  • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı soğan tozu
  • 1 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Hindiyi iyice yıkayın ve kurulayın.
  2. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik, kimyon, zerdeçal, köri, zencefil, sarımsak tozu ve soğan tozunu bir kasede karıştırın.
  3. Hindiyi bu karışımla iyice ovun.
  4. Hindiyi bir fırın tepsisine koyun ve üzerine 1 su bardağı su ekleyin.
  5. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve hindiyi 2 saat pişirin.
  6. Hindiyi fırından çıkarın ve 15 dakika dinlendirin.
  7. Hindiyi servis tabağına alın ve üzerine dilediğiniz sosu dökün.

2. Yılbaşı Salatası

Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazlarından biri de salatalardır. Yılbaşı salatası olarak hazırlayabileceğiniz birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bizim sizler için seçtiğimiz yılbaşı salatası tarifi oldukça basit ve lezzetlidir.

Malzemeler:

  • 1 adet marul
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 su bardağı haşlanmış havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış patates
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Marulu iyice yıkayın ve kurulayın.
  2. Domatesi, salatalığı, kırmızı biberi, yeşil biberi ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Mısırı, bezelyeyi, havucu ve patatesi haşlayın.
  4. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu bir kasede karıştırın.
  5. Tüm malzemeleri bir salata kasesine alın ve üzerine hazırladığınız sosu dökün.
  6. Salatayı iyice karıştırın ve servis tabağına alın.

3. Yılbaşı Tatlısı

Yılbaşı sofralarının en önemli parçalarından biri de tatlılardır. Yılbaşı tatlısı olarak hazırlayabileceğiniz birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bizim sizler için seçtiğimiz yılbaşı tatlısı tarifi oldukça basit ve lezzetlidir.

Malzemeler:

  • 1 paket hazır kek karışımı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı çikolata sosu
  • 1 su bardağı çilek

Yapılışı:

  1. Hazır kek karışımını, sütü, sıvı yağı, yumurtaları, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Kek karışımını yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  3. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve keki 30 dakika pişirin.
  4. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan keki servis tabağına alın ve üzerine çikolata sosu dökün.
  6. Çilekleri yıkayın ve kurulayın.
  7. Çilekleri kekin üzerine dizin ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi