Ne Pişirsem Basit: Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri
Günümüzün yoğun temposunda, yemek pişirmek bazen zorlu bir görev haline gelebilir. Özellikle de ne pişireceğinizi bilmediğiniz zamanlarda, karar vermek daha da zorlaşabilir. Bu makalede, basit ve lezzetli yemek tarifleriyle, yemek pişirmeyi kolaylaştırmayı hedefliyoruz.
1. Makarna ve Peynir
Makarna ve peynir, her zaman güvenli bir seçenektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Tereyağını bir tencerede eritin.
- Unu ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
- Sütü azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
- Peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Pişen makarnayı sosla karıştırın ve servis edin.
2. Tavuklu Pilav
Tavuklu pilav, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Her yaştan insan tarafından tüketilebilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
- Soğanı ve havucu küp küp doğrayın.
- Tereyağını bir tencerede eritin.
- Soğanı ve havucu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Tavuk parçalarını ekleyin ve pişirin.
- Pirinci ekleyin ve kavurun.
- Suyu ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin.
- Servis edin.
3. Patates Püresi
Patates püresi, klasik bir yemektir ve birçok farklı yemekle servis edilebilir.
Malzemeler:
- 1 kilo patates
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
- Patatesleri haşlayın.
- Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaseye alın.
- Süt, tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyin ve püre haline getirin.
- Servis edin.
4. Köfte
Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Her yaştan insan tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Soğanı rendeleyin.
- Kıyma, soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi bir kaseye alın ve iyice yoğurun.
- Köfteleri şekillendirin.
- Köfteleri kızgın yağda kızartın.
- Servis edin.
5. Çorba
Çorba, özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir yemektir. Hem sağlıklı hem de lezzetlidir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek
- 2 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Mercimeği ayıklayın ve yıkayın.
- Soğanı ve havucu küp küp doğrayın.
- Patatesi küp küp doğrayın.
- Tereyağını bir tencerede eritin.
- Soğanı ve havucu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Patatesi ekleyin ve kavurun.
- Mercimeği ekleyin ve kavurun.
- Suyu ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Mercimek pişene kadar kısık ateşte pişirin.
- Servis edin.
Faydalı Siteler ve Dosyalar:
- Yemek Tarifleri
- Kolay Yemek Tarifleri
- Lezzetli Yemek Tarifleri
- Sağlıklı Yemek Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri