Basit Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Basit Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla çikolatalı kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir lezzettir. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kurabiyeyi evde yapmak oldukça kolaydır. İşte, basit damla çikolatalı kurabiye tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı damla çikolata

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
3. Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
5. Islak malzemelerin üzerine kuru malzemeleri azar azar ekleyip karıştırın.
6. Damla çikolataları ekleyip karıştırın.
7. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
8. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
9. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

• Tereyağı ve şekeri iyice krema haline getirmek, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar.
• Unu azar azar eklemek, kurabiyelerin sert olmamasını sağlar.
• Damla çikolataları son anda eklemek, erimelerini önler.
• Kurabiyeleri fırından çıkarıp hemen soğutmak, üzerlerinin sertleşmesini önler.

Faydalı Siteler:

• Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
• Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
• Damla Çikolatalı Kurabiye Yapımı

İlgili Dosyalar:

• Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi PDF
• Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Word