Basit Kek Tarifleri Oktay Usta
Kek, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Yapımı kolay ve lezzetli olan kekler, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Oktay Usta, yıllardır kek yapımında ustalaşmış bir isimdir. Bu yazımızda, Oktay Usta’nın basit kek tariflerinden bazılarını sizlerle paylaşacağız.
1. Vanilyalı Kek
Vanilyalı kek, en klasik kek tariflerinden biridir. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu kek, her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı süt
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
- Yumurtaları teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Vanilyayı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
- Unu eleyerek azar azar ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
2. Çikolatalı Kek
Çikolatalı kek, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu kek, her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı kakao
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
- Yumurtaları teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Vanilyayı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
- Unu ve kakaoyu eleyerek azar azar ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
3. Havuçlu Kek
Havuçlu kek, sağlıklı ve lezzetli bir kektir. Yapımı kolay olan bu kek, her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı ceviz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
- Yumurtaları teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Vanilyayı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
- Unu eleyerek azar azar ekleyin ve karıştırın.
- Rendelenmiş havucu ve cevizi ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Faydalı Siteler:
- Oktay Usta’nın Kek Tarifleri: https://www.oktayu