Evde Basit Tatlı Yapımı Sütsüz
Süt alerjisi veya laktoz intoleransı olanlar için tatlı yemek zor olabilir. Ancak, sütsüz tatlılar yapmak mümkündür ve bunlar da aynı derecede lezzetli olabilir. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz birkaç sütsüz tatlı tarifi paylaşacağız.
1. Sütlü Tatlı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/4 su bardağı ceviz içi
- 1/4 su bardağı fındık içi
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Şeker ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin.
- Pirinç unu, mısır nişastası, kakao tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Şerbeti azar azar unlu karışıma ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Karışımı tekrar tencereye alın ve orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Ceviz ve fındıkları ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı bir kalıba dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
2. Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Pirinç unu, şeker, su ve Hindistan cevizi sütünü bir tencereye alın ve orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin.
- Kakao tozu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı tekrar tencereye alın ve orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Karışımı bir kalıba dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
3. Dondurma Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Hindistan cevizi sütü, şeker, pirinç unu, kakao tozu ve vanilyayı bir tencereye alın ve orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin.
- Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurun.
- Dondurma donduktan sonra servis edin.
Faydalı Siteler:
- Süt Alerjisi ve Laktoz İntoleransı Derneği
- Süt Alerjisi ve Laktoz İntoleransı Hakkında Bilgi
- Süt Alerjisi ve Laktoz İntoleransı İçin Diyet Önerileri
İlgili Dosyalar:
- Süt Alerjisi ve Laktoz İntoleransı İçin Tarifler
- Süt Alerjisi ve Laktoz İntoleransı İçin Alışveriş Listesi
- Süt Alerjisi ve Laktoz İntoleransı İçin Yemek Planı