Çok Basit Sütlü Tatlı Tarifleri

Çok Basit Sütlü Tatlı Tarifleri

Sütlü tatlılar, Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Herkesin severek yediği bu tatlılar, yapımı da oldukça kolaydır. İşte, çok basit sütlü tatlı tarifleri:

1. Sütlaç

Sütlaç, en klasik sütlü tatlılardan biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve her zaman lezzetli olur.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu azar azar tencereye ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Şekeri ve vanilyayı da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  4. Sütlaç koyulaşana kadar pişirin.
  5. Sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  6. Servis yapmadan önce tarçınla süsleyin.

2. Muhallebi

Muhallebi, sütlaçtan biraz daha hafif bir tatlıdır. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı tencereye ekleyin ve karıştırın.
  3. Nişastayı azar azar tencereye ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  6. Muhallebiyi kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  7. Servis yapmadan önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

3. Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, sütlü tatlılar arasında en hafif olanıdır. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Tavuk suyunu ve sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı tencereye ekleyin ve karıştırın.
  3. Nişastayı azar azar tencereye ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Tavuk göğsü koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  6. Tavuk göğsünü kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  7. Servis yapmadan önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

4. Kazandibi

Kazandibi, sütlü tatlılar arasında en lezzetli olanlarından biridir. Yapımı biraz daha zordur, ancak buna değer.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı tencereye ekleyin ve karıştırın.
  3. Nişastayı azar azar tencereye ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Kazandibi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  6. Kazandibini bir fırın kabına dökün ve üzerini toz şekerle kaplayın.
  7. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve kazandibini 15-20 dakika pişirin.
  8. Kazandibini fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Servis yapmadan önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi