Basit Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Basit Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Elmalı kurabiye, elmanın tatlı ve ekşi tadının kurabiyenin yumuşak ve tereyağlı dokusuyla birleştiği lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, elmalı kurabiyeyi kolayca ve hızlı bir şekilde yapmanızı sağlayacaktır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 adet elma (soyulmuş ve küp doğranmış)
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
2. Büyük bir kasede tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Yumurta ve vanilya özünü ekleyip iyice karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
5. Islak malzemelerin üzerine kuru malzemeleri azar azar ekleyip karıştırın.
6. Elmaları ve şekeri ayrı bir kasede karıştırın.
7. Kurabiye hamuruna elmalı karışımı ekleyip iyice karıştırın.
8. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
10. Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri tel ızgarada soğumaya bırakın.
11. Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın ve üzerine tarçın serpin.

Faydalı Siteler:

• Elmalı Kurabiye Tarifi
• Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
• Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta

İlgili Dosyalar:

• Elmalı Kurabiye Tarifi PDF
• Elmalı Kurabiye Tarifi Word