Basit Elmalı Pasta Tarifi

Basit Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı pasta, klasik bir tatlıdır ve birçok farklı şekilde yapılabilir. Bu tarif, basit ve lezzetli bir elmalı pasta yapmanın kolay bir yoludur.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı elma püresi
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  4. Ayrı bir kasede tereyağını ve yumurtaları krema haline gelene kadar çırpın.
  5. Elma püresini tereyağı ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Unlu karışımı elma püresi karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Ceviz ve kuru üzümü (isterseniz) hamura ekleyin ve karıştırın.
  8. Hamuru hazırlanan pasta kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika veya bir kürdan hamurun ortasına batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
  9. Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan pastayı servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi