Basit İftar Tatlıları
Ramazan ayı, oruç tutmanın yanı sıra, iftar sofralarının da zengin olduğu bir dönemdir. İftar sofralarında genellikle tuzlu yemeklerin yanı sıra tatlılar da yer alır. Tatlılar, iftarı daha keyifli hale getirir ve oruç tutanların enerjisini yükseltir.
Basit iftar tatlıları, hazırlaması kolay ve malzemeleri kolay bulunabilen tatlılardır. Bu tatlılar, iftar sofralarına renk katar ve oruç tutanların tatlı ihtiyacını karşılar.
Basit İftar Tatlıları İçin Malzemeler
Basit iftar tatlıları için genellikle şunlar kullanılır:
- Un
- Şeker
- Yumurta
- Süt
- Tereyağı
- Vanilya
- Kabartma tozu
- Kakao
- Fındık
- Meyve
Basit İftar Tatlıları Yapımı
Basit iftar tatlıları yapmak için şu adımlar izlenir:
- Un, şeker, kabartma tozu ve vanilya bir kasede karıştırılır.
- Yumurtalar ayrı bir kasede çırpılır.
- Süt ve tereyağı bir tencerede eritilir.
- Eritilen süt ve tereyağı, yumurtalara eklenir ve iyice karıştırılır.
- Unlu karışım, yumurtalı karışıma eklenir ve iyice karıştırılır.
- Hazırlanan karışım, yağlanmış bir fırın tepsisine dökülür.
- Fırın 180 dereceye ısıtılır ve tepsi fırına verilir.
- Tatlı, yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
- Pişen tatlı fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
- Soğuyan tatlı, dilimlenerek servis edilir.
Basit İftar Tatlıları Çeşitleri
Basit iftar tatlıları arasında şunlar yer alır:
- Kek
- Kurabiye
- Muhallebi
- Sütlaç
- Revani
- Şekerpare
- Tulumba
- Lokma
- İrmik tatlısı
- Güllaç
Basit İftar Tatlıları Püf Noktaları
Basit iftar tatlıları yaparken şu püf noktalarına dikkat edilmelidir:
- Tatlıyı yapmadan önce fırının önceden ısıtılması gerekir.
- Tatlıyı pişirirken fırın kapağı sık sık açılmamalıdır.
- Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakılmalıdır.
- Soğuyan tatlı, dilimlenerek servis edilmelidir.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar