TeknolojiBil.com

Lezzetli Ve Basit Yemek Tarifleri

Lezzetli ve Basit Yemek Tarifleri

Günümüzün yoğun yaşam temposunda, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak için zaman bulmak zor olabilir. Ancak, basit ve kolay tariflerle, evde lezzetli yemekler hazırlamak mümkündür. İşte, her seviyedeki aşçının yapabileceği lezzetli ve basit yemek tarifleri:

1. Tavuklu Makarna

Malzemeler:

  • 1 paket (450 gr) makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
  • 1 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber (zevke göre)

Yapılışı:

  1. Büyük bir tencerede, makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Ayrı bir tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve pişene kadar kavurun.
  4. Tavuk suyu, krema, Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Sosu kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  5. Haşlanmış makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Sosla birlikte karıştırın.
  6. Sıcak olarak servis edin.

2. Sebzeli Kıymalı Pilav

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
  • 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
  • 1 adet kabak (küp küp doğranmış)
  • 200 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • Tuz ve karabiber (zevke göre)

Yapılışı:

  1. Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Büyük bir tencerede, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Kıymayı tavaya ekleyin ve pişene kadar kavurun.
  4. Havuç, kabak, domates salçası, bezelye, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. 5 dakika pişirin.
  5. Pirinci süzün ve tavaya ekleyin. Suyu ekleyin ve pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin.
  6. Sıcak olarak servis edin.

3. Patatesli Tavuk

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
  • 4 adet patates (küp küp doğranmış)
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber (zevke göre)

Yapılışı:

  1. Büyük bir tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  2. Tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve pişene kadar kavurun.
  3. Patatesleri tavaya ekleyin ve 5 dakika kavurun.
  4. Tavuk suyu, krema, Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Sosu kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  5. Sıcak olarak servis edin.

4. Brokolili Makarna

Malzemeler:

  • 1 paket (450 gr) makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
  • 1 adet brokoli (küçük parçalara ayrılmış)
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber (zevke göre)

Yapılışı:

  1. Büyük bir tencerede, makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Ayrı bir tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Brokoliyi tavaya ekleyin ve 5 dakika kavurun.
  4. Tavuk suyu, krema, Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Sosu kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  5. Haşlanmış makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Sosla birlikte karıştırın.
  6. Sıcak olarak servis edin.

5. Tavuklu Salata

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
  • 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
  • 1 adet domates (küp küp doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (küp küp doğranmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • Tuz ve karabiber (zevke göre)

Yapılışı:

  1. Büyük bir kasede, tavuk göğsü, salatalık, domates, kırmızı biber, havuç, mısır, bezelye, Parmesan peyniri, mayonez, yoğurt, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. Salatayı buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  3. Soğuk olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi