TeknolojiBil.com

Pratik Basit Tatlılar

Pratik Basit Tatlılar

Tatlılar, her zaman özel günlerin vazgeçilmezidir. Ancak, tatlı yapmak için saatlerce uğraşmak istemeyenler için de pratik ve basit tatlılar bulunmaktadır. Bu tatlılar, kısa sürede hazırlanabilir ve lezzetlidir.

1. Muhallebili Kek

Muhallebili kek, en sevilen tatlılardan biridir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Muhallebi için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Kek için, un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, süt ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  4. Muhallebi için, süt, un, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir tencerede karıştırın.
  5. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi dökün ve servis yapın.

2. Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Sütlaç koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  6. Soğuyan sütlacı kase veya bardaklara dökün ve servis yapın.
  7. Üzerine tarçın serpin.

3. Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Tavuk suyu, süt, şeker ve vanilyayı bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Nişastayı biraz suda eritin ve tencereye azar azar ekleyin.
  3. Sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Tavuk göğsü koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan tavuk göğsünü kase veya bardaklara dökün ve servis yapın.
  6. Üzerine tereyağı ve tarçın serpin.

4. Şekerpare

Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Şerbet için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 limon suyu

Yapılışı:

  1. Kek için, un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, süt ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  4. Şerbet için, şeker, su ve limon suyunu bir tencerede karıştırın.
  5. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Şerbet koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan keki kare veya üçgen şeklinde kesin.
  9. Soğuyan şerbeti keklerin üzerine dökün ve servis yapın.

5. Revani

Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Şerbet için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 limon suyu

Yapılışı:

  1. Kek için, un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, süt ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  4. Şerbet için, şeker, su ve limon suyunu bir tencerede karıştırın.
  5. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Şerbet koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan keki kare veya üçgen şeklinde kesin.
  9. Soğuyan şerbeti keklerin üzerine dökün ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi