Basit Cevizli Kek Tarifi

Basit Cevizli Kek Tarifi

Cevizli kek, her zaman popüler olan klasik bir tatlıdır. Yapımı kolaydır ve her zaman bir hittir. Bu tarif, nemli ve lezzetli bir kek için mükemmeldir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
  • 2 büyük yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. 23 santimetrelik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  2. Büyük bir kapta şekeri ve tereyağını krema haline gelene kadar çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı teker teker ekleyin ve iyice çırpın.
  3. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Islak malzemelerin üzerine kuru malzemeleri azar azar ekleyin ve iyice karıştırın. Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  4. Kıyılmış cevizleri ekleyin ve karıştırın. Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün.
  5. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika veya bir kürdan kekin ortasına batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
  6. Kekinizi fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Servis Önerisi:

Cevizli kekinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir, çikolata sosu veya krema ile servis edebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi