Basit Ikram Tarifleri

Basit İkram Tarifleri

İkram etmek, misafirperverliğin en önemli göstergelerinden biridir. Misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlamak için lezzetli ve pratik ikramlar hazırlayabilirsiniz. İşte, her zaman elinizin altında bulunabilecek malzemelerle hazırlayabileceğiniz basit ikram tarifleri:

1. Çay Saati Kurabiyeleri

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiyeler, yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı tereyağı
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

1. Tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Unu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve yoğurun.
4. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika bekletin.
5. Hamuru buzdolabından çıkarıp küçük parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın.
6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
8. Kurabiyelerin üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edin.

2. Meyveli Tart

Meyveli tart, hem lezzetli hem de görüntüsüyle iştah açıcı bir ikramdır.

Malzemeler:

• 1 paket hazır tart hamuru
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı meyve (çilek, muz, kivi vb.)

Yapılışı:

1. Tart hamurunu tart kalıbına yerleştirin ve kenarlarını kesin.
2. Süt, krema, toz şeker, vanilya ve nişastayı bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
3. Krema koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Soğuyan kremayı tart hamurunun üzerine dökün.
5. Üzerini meyvelerle süsleyin.
6. Tartı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
7. Servis yapmadan önce tartı buzdolabından çıkarın ve dilimleyin.

3. Çikolatalı Muffin

Çikolatalı muffin, her yaştan insanın severek tüketeceği bir ikramdır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı çikolata parçacığı

Yapılışı:

1. Un, kakao, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
2. Süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı ayrı bir kasede çırpın.
3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
4. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
7. Muffinleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
8. Servis yapmadan önce muffinleri pudra şekeri ile süsleyin.

4. Sebzeli Krep

Sebzeli krep, sağlıklı ve lezzetli bir ikramdır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı rendelenmiş sebze (havuç, kabak, ıspanak vb.)
• 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir

Yapılışı:

1. Un, süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu bir kasede karıştırın.
2. Sebzeleri ve peyniri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Krep tavasını orta ateşte ısıtın.
4. Tavaya bir kepçe krep hamuru dökün ve yayın.
5. Krepi her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
6. Krepleri sıcak olarak servis edin.

5. Yoğurtlu Meyve Salatası

Yoğurtlu meyve salatası, hafif ve ferahlatıcı bir ikramdır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı meyve (çilek, muz, kivi vb.)
• 1 yemek kaşığı bal
• 1/2 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

1. Yoğurdu bir kaseye alın.
2. Meyveleri küp küp doğrayın ve yoğurda ekleyin.
3. Bal ve tarçını ekleyin ve karıştırın.
4. Meyve salatasını buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
5. Servis yapmadan önce meyve salatasını buzdolabından çıkarın ve kaseler