Basit Islak Kek Yapımı

Basit Islak Kek Yapımı

Islak kek, yumuşak ve nemli dokusuyla sevilen bir kek türüdür. Yapımı oldukça kolaydır ve birkaç basit malzemeyle hazırlanabilir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı kaynar su

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
4. Sıvı yağ, yumurtalar ve sütü ayrı bir kasede çırpın.
5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün.
7. Fırında 30-35 dakika pişirin.
8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
9. Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve servis tabağına yerleştirin.
10. Üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu dökerek servis edin.

Faydalı Siteler:

• Islak Kek Tarifi
• Islak Kek Nasıl Yapılır?
• Islak Kek Yapımı

İlgili Dosyalar:

• Islak Kek Tarifi PDF
• Islak Kek Yapımı Videosu