TeknolojiBil.com

Basit Kurabiye Nefis Yemek Tarifleri

Basit Kurabiye Nefis Yemek Tarifleri

Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Yapımı kolay ve lezzetli olan kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Bu yazımızda, basit kurabiye tarifleri ve püf noktalarını sizlerle paylaşacağız.

1. Klasik Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve toz şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
  4. Unu ve vanilyayı ekleyin ve hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve elinizle yuvarlayın.
  6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  7. Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin.
  8. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram bitter çikolata (doğranmış)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve toz şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
  4. Unu ve vanilyayı ekleyin ve hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Doğranmış çikolataları hamura ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve elinizle yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin.
  9. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3. Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram fıstık içi (doğranmış)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve toz şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
  4. Unu ve vanilyayı ekleyin ve hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Doğranmış fıstıkları hamura ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve elinizle yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin.
  9. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

4. Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram hindistan cevizi (rendelenmiş)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve toz şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
  4. Unu ve vanilyayı ekleyin ve hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Rendelenmiş hindistan cevizini hamura ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve elinizle yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin.
  9. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

5. Bademli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram badem içi (doğranmış)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve toz şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
  4. Unu ve vanilyayı ekleyin ve hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Doğranmış bademleri hamura ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve elinizle yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin.
  9. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

  • Kurabiye hamurunu yoğururken fazla yoğurmamaya dikkat edin. Aksi takdirde kurabiyeler sert olur.
  • Kurabiyeleri pişirmeden önce buzdolabında 30 dakika bekletin. Bu sayede kurabiyeler daha iyi şeklini koruyacaktır.
  • Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen yemeye çalışmayın. Kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Kurabiyeler bu şekilde 1 hafta boyunca tazeliğini koruyacaktır.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi