TeknolojiBil.com

Basit Şarap Yapımı

Basit Şarap Yapımı

Şarap yapımı, yüzyıllardır süregelen bir gelenektir ve bugün hala birçok kişi tarafından evde yapılmaktadır. Şarap yapımı, ilk başta zorlu bir iş gibi görünebilir, ancak aslında oldukça basittir. Bu makalede, evde kendi şarabınızı nasıl yapacağınızı adım adım anlatacağız.

Malzemeler:

  • 10 kg üzüm
  • 1 kg şeker
  • 1 paket şarap mayası
  • 1 temiz şişe
  • 1 hava kilidi
  • 1 şişeleme hortumu
  • 1 şişeleme makinesi

Adımlar:

  1. Üzümleri ayıklayın ve yıkayın.
  2. Üzümleri ezin.
  3. Üzümlerin suyunu sıkın.
  4. Şıraya şekeri ekleyin ve karıştırın.
  5. Şıraya şarap mayasını ekleyin ve karıştırın.
  6. Şırayı temiz bir şişeye dökün.
  7. Şişenin ağzına hava kilidi takın.
  8. Şişeyi karanlık ve serin bir yerde saklayın.
  9. Şarabı 2-3 hafta boyunca mayalanmaya bırakın.
  10. Şarabı şişeleyin.
  11. Şarabı 6-12 ay boyunca dinlendirin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi