TeknolojiBil.com

Evde Basit Dondurma Tarifi

Evde Basit Dondurma Tarifi

Dondurma, sıcak yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçenektir. Ayrıca, çocukların ve yetişkinlerin en sevdiği tatlılardan biridir. Dondurmayı evde yapmak, hem eğlenceli hem de ekonomiktir. Ayrıca, ev yapımı dondurma, katkı maddesi içermediği için daha sağlıklıdır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı vanilya özü
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Orta boy bir tencereye süt, krema, şeker, vanilya özü ve tuzu koyun.
  2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin.
  3. Tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurma makinesinin talimatlarına göre dondurun.
  5. Dondurma donduktan sonra, servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.

İpuçları:

  • Dondurmayı daha kremalı yapmak için, krema yerine süt kullanabilirsiniz.
  • Dondurmaya farklı bir tat vermek için, vanilya özü yerine farklı bir aroma kullanabilirsiniz. Örneğin, çikolata, çilek, muz veya kahve aroması kullanabilirsiniz.
  • Dondurmaya farklı bir renk vermek için, gıda boyası kullanabilirsiniz.
  • Dondurmayı daha sağlıklı hale getirmek için, şeker yerine bal veya akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi