Evde Basit Tatlı Yapımı Çikolatalı

Evde Basit Tatlı Yapımı: Çikolatalı

Çikolata, dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan çikolata, birçok farklı tatlıda kullanılır. Bu yazımızda, evde kolayca yapabileceğiniz çikolatalı tatlı tariflerini paylaşacağız.

Çikolatalı Kek

Çikolatalı kek, en klasik ve sevilen tatlılardan biridir. Yapımı oldukça kolay olan bu kek, her zaman beğenilir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
4. Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı kurabiye, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacaktır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/2 su bardağı tereyağı
• 1 yumurta
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı çikolata parçacığı

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Fırın tepsisini yağlayın ve unlayın.
3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
4. Tereyağını ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve fırın tepsisine dizin.
8. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
9. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuyan kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Çikolatalı Muhallebi

Çikolatalı muhallebi, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olan bu muhallebi, özellikle yaz aylarında tercih edilir.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Şekeri ve kakao tozunu ayrı bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte şekerli kakao karışımını azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Un ve nişastayı ayrı bir kasede karıştırın.
5. Yumurta sarısını ve vanilyayı ayrı bir kasede çırpın.
6. Unlu nişastalı karışımı ve çırpılmış yumurta sarısını sütlü karışıma azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
7. Muhallebiyi kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
8. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
9. Soğuyan muhallebiyi servis kaselerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
10. Muhallebiyi servis edebilirsiniz.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:

• Çikolatalı Kek Tarifi
• Çikolatalı Kurabiye Tarifi
• Çikolatalı Muhallebi Tarifi