TeknolojiBil.com

Kolay Basit Pratik Tatlı Tarifleri

Kolay Basit Pratik Tatlı Tarifleri

Tatlılar, her zaman özel günlerin vazgeçilmezidir. Ancak, tatlı yapmak için saatlerce mutfakta vakit geçirmek zorunda değilsiniz. İşte, kolayca yapabileceğiniz ve herkesin beğeneceği pratik tatlı tarifleri:

1. Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de her evde bulunur.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve eritin.
  6. Kaselere dökün ve buzdolabında soğutun.
  7. Servis ederken tarçınla süsleyin.

2. Muhallebi

Muhallebi, sütlaçtan biraz daha hafif bir tatlıdır. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri, vanilyayı ve nişastayı bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve eritin.
  6. Kaselere dökün ve buzdolabında soğutun.
  7. Servis ederken tarçınla süsleyin.

3. Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Yapımı biraz daha zahmetlidir, ancak sonucu buna değer.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
  2. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  3. Şekeri, vanilyayı ve nişastayı bir kasede karıştırın.
  4. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
  5. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
  6. Tereyağını ekleyin ve eritin.
  7. Tavuk göğsünü ekleyin ve karıştırın.
  8. Kaselere dökün ve buzdolabında soğutun.
  9. Servis ederken tarçınla süsleyin.

4. Kazandibi

Kazandibi, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir. Yapımı biraz daha zahmetlidir, ancak sonucu buna değer.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri, vanilyayı ve nişastayı bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve eritin.
  6. Bir fırın tepsisine dökün ve üzerini toz şekerle kaplayın.
  7. Fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
  8. Soğuduktan sonra kareler halinde kesin ve servis edin.

5. Dondurma

Dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez tatlısıdır. Evde de kolayca yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı meyve püresi (çilek, muz, mango vb.)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri, vanilyayı ve nişastayı bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyin ve eritin.
  6. Meyve püresini ekleyin ve karıştırın.
  7. Bir dondurma kabına dökün ve buzlukta dondurun.
  8. Servis ederken kürelerle dondurma topları yapın.

Faydalı Siteler:

Yayımlandı

kategorisi