TeknolojiBil.com

Limonlu Basit Kek

Limonlu Basit Kek: Lezzetli ve Kolay Bir Tatlı

Limonlu basit kek, taze limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile lezzetlendirilmiş, yumuşak ve kabarık bir kektir. Bu klasik kek, çay veya kahve ile servis edildiğinde mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca, üzerine pudra şekeri veya krema ile süslenerek özel günlerde de servis edilebilir.

Limonlu basit kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 limonun kabuğu rendesi
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve şekeri ayrı bir kasede krema haline getirin.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice çırpın.
  6. Limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyin ve karıştırın.
  7. Süt ve unlu karışımı dönüşümlü olarak ekleyin ve iyice karıştırın.
  8. Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  9. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan keki pudra şekeri veya krema ile süsleyerek servis edin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi