Ne Yemek Yapsam Basit

Ne Yemek Yapsam Basit: Kolay ve Lezzetli Tarifler

Günümüzün yoğun temposunda, yemek pişirmek bazen zorlu bir görev haline gelebilir. Ancak, basit ve lezzetli tariflerle, yemek pişirmeyi keyifli ve pratik hale getirebilirsiniz. Bu makalede, her seviyedeki aşçı için uygun, kolay ve lezzetli yemek tarifleri sunacağız.

1. Makarna ve Peynir

Makarna ve peynir, klasik bir konfor yemeğidir ve yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 1 paket (450 gram) makarna
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (Çedar, Parmesan veya Mozzarella)
• 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1/4 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Büyük bir tencerede, tuzlu su kaynatın ve makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
2. Orta boy bir tavada, tereyağını eritin ve unu ekleyin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
3. Sütü azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. Sos koyulaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
4. Rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
5. Pişmiş makarnayı süzün ve sosla karıştırın.
6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Sıcak servis yapın.

2. Tavuklu Pilav

Tavuklu pilav, sağlıklı ve doyurucu bir yemektir ve yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan (incecik doğranmış)
• 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
• 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
• 1/2 su bardağı bezelye
• 1/2 su bardağı mısır
• 1/2 su bardağı havuç (küp doğranmış)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Orta boy bir tencerede, zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
3. Tavuk göğsünü ekleyin ve pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
4. Bezelye, mısır, havuç, tuz ve karabiberi ekleyin.
5. Pirinci ve suyu ekleyin ve kaynatın.
6. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın, tencereyi kapatın ve 15 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra, tencereyi ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
8. Tabağa alın ve sıcak servis yapın.

3. Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeği seçeneğidir ve yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1/4 su bardağı süt
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı doğranmış sebze (soğan, biber, domates, mantar vb.)
• 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir (Çedar, Parmesan veya Mozzarella)

Yapılışı:

1. Orta boy bir kasede, yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.
2. Orta boy bir tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
3. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
4. Yumurta karışımını tavaya dökün ve pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
5. Rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
6. Tabağa alın ve sıcak servis yapın.

4. Ton Balıklı Salata

Ton balıklı salata, sağlıklı ve lezzetli bir öğle yemeği veya akşam yemeği seçeneğidir ve yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 1 kutu ton balığı (suyunda)
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
• 1/4 su bardağı doğranmış soğan
• 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
• 1/4 su bardağı doğranmış havuç
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 2 adet ekmek dilimi (kızartılmış veya tostlanmış)

Yapılışı:

1. Orta boy bir kasede, ton balığını, mayonezi, kerevizi, soğanı, salatalığı, havucu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
2. Kızartılmış veya tostlanmış ekmek dilimlerinin üzerine ton balıklı salata koyun.
3. Servis yapın.

5. Meyveli Yoğurt

Meyveli yoğurt, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeği seçeneğidir ve yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı meyve (çilek, muz, elma, armut vb.)
• 1 yemek kaşığı bal veya reçel
• 1/4 su bardağı granola veya yulaf ezmesi

Yapılışı:

1. Orta boy bir kasede, yoğurdu ve meyveyi karıştırın.
2. Bal veya reçeli ekleyin ve karıştırın.
3. Granola veya yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
4. Servis yapın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

• Kolay Yemek Tarifleri
• 10 Dakikada Yemek Tarifleri
• Sağlıklı Yemek Tarifleri
• Vejetaryen Yemek Tarifleri
• Vegan Yemek Tarifleri

Sonuç

Bu makalede, her seviyedeki aşçı için uygun, kolay ve lezzetli yemek tarifleri sunduk. Bu tariflerle, yemek pişirmeyi keyifli ve pratik hale getirebilir, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.