TeknolojiBil.com

Nefis Yemek Tarifleri Basit Tatlılar

Nefis Yemek Tarifleri Basit Tatlılar

Tatlılar, her zaman özel günlerin vazgeçilmezidir. Ancak, günlük hayatımızda da tatlı ihtiyacımızı karşılamak için lezzetli ve kolay hazırlanabilen tatlılar arayabiliriz. Bu yazımızda, basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz nefis tatlı tarifleri sunuyoruz.

1. Kolay Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması oldukça kolaydır ve her zaman başarılı bir sonuç elde edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu azar azar sütlü tencereye ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Şekeri ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Sütlaç koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  5. Sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
  6. Soğuyan sütlaçları tarçınla süsleyerek servis edin.

2. Meyveli Dondurma

Meyveli dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Taze meyvelerle hazırlayabileceğiniz bu dondurma, hem lezzetli hem de sağlıklıdır.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı taze meyve (çilek, muz, mango vb.)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Meyveleri yıkayıp küçük parçalara ayırın.
  2. Süt, yoğurt, bal ve limon suyunu bir blender’da karıştırın.
  3. Meyveleri de ekleyip tekrar karıştırın.
  4. Karışımı dondurma kalıplarına dökün ve buzlukta en az 4 saat dondurun.
  5. Dondurmalar donduktan sonra servis edin.

3. Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı kurabiye, her zaman sevilen bir tatlıdır. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeyi kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Çikolata parçacıkları (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Un ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Çikolata parçacıklarını da ekleyip karıştırın.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  7. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
  8. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan kurabiyeleri servis edin.

4. Muhallebili Kek

Muhallebili kek, hem lezzetli hem de şık bir tatlıdır. Özel günlerinizde hazırlayabileceğiniz bu kek, misafirlerinizi etkileyecektir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı süt

Muhallebi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı pirinç unu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
  3. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Sütü de ekleyip karıştırın.
  6. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  7. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Muhallebiyi hazırlamak için:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu azar azar sütlü tencereye ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Şekeri ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  5. Muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Kekin üzerine muhallebiyi dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.

Soğuyan keki dilimleyerek servis edin.

5. Elmalı Turta

Elmalı turta, klasik bir tatlıdır ve her zaman sevilmektedir. Hafta sonu kahvaltılarınıza veya akşam yemeklerinize eşlik edecek bu turtayı kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 3 adet elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkayı 4 eşit parçaya kesin.
  3. Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  4. Şeker, tereyağı ve vanilyayı bir tavada eritin.
  5. Elmaları da tavaya ekleyip yaklaşık 5 dakika pişirin.
  6. Yufka parçalarının üzerine elmalı karışımdan koyun ve üçgen şeklinde kapatın.
  7. Turtaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  8. Turtalar piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan turtaları tarçınla süsleyerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi