Ocakta Basit Tatlı Tarifleri

Ocakta Basit Tatlı Tarifleri

Ocakta basit tatlı tarifleri, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve lezzetli tatlılar sunmanıza olanak tanır. Bu tarifler, genellikle birkaç basit malzemeyle hazırlanır ve fazla zamanınızı almaz. İşte ocakta yapabileceğiniz bazı basit tatlı tarifleri:

1. Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir. Hazırlaması kolaydır ve her zaman beğenilir.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı irmik
• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)
• Tarçın (servis için)

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Pirinç ununu, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. İrmik ve ceviz içini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5. Sütlaç koyulaşana kadar pişirin.
6. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
7. Servis yapmadan önce tarçın serpin.

2. Muhallebi

Muhallebi, sütlaçtan daha hafif bir tatlıdır ve genellikle yaz aylarında tercih edilir.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı su
• Hindistan cevizi (servis için)

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Mısır nişastasını ve suyu bir kasede karıştırın.
5. Muhallebiye azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
6. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
7. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
8. Servis yapmadan önce hindistan cevizi serpin.

3. Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Hazırlaması biraz zaman alır, ancak buna değer.

Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı su
• Tarçın (servis için)

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
2. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
3. Şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
4. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
5. Mısır nişastasını ve suyu bir kasede karıştırın.
6. Tavuk göğsüne azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
7. Tavuk göğsü koyulaşana kadar pişirin.
8. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
9. Servis yapmadan önce tarçın serpin.

4. Kazandibi

Kazandibi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması biraz zaman alır, ancak lezzeti buna değer.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı su
• 1 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı un

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Mısır nişastasını ve suyu bir kasede karıştırın.
5. Kazandibine azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
6. Kazandibi koyulaşana kadar pişirin.
7. Tereyağını ve unu bir tavada kavurun.
8. Kazandibine ekleyin ve karıştırın.
9. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
10. Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

5. Keşkül

Keşkül, sütlü bir tatlıdır ve genellikle cevizle yapılır. Hazırlaması kolaydır ve her zaman beğenilir.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı su
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Mısır nişastasını ve suyu bir kasede karıştırın.
5. Keşküle azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
6. Keşkül koyulaşana kadar pişirin.
7. Ceviz içini ekleyin ve karıştırın.
8. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
9. Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Faydalı Siteler:

• Sütlaç Tarifi
• Muhallebi Tarifi
• Tavuk Göğsü Tarifi
• Kazandibi Tarifi
• Keşkül Tarifi