Oktay Usta Basit Kek Tarifi

Oktay Usta Basit Kek Tarifi

Oktay Usta Basit Kek Tarifi, kek yapımında yeni başlayanlar için mükemmel bir tariftir. Bu tarifle, kolayca lezzetli ve kabarık bir kek yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve şekeri başka bir kasede krema haline getirin.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice çırpın.
  6. Sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
  7. Unlu karışımı ıslak karışıma azar azar ekleyin ve iyice karıştırın.
  8. Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün.
  9. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika veya bir kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
  10. Kekinizi fırından çıkarın ve 10 dakika kadar soğumaya bırakın.
  11. Soğuyan kekinizi kalıptan çıkarın ve servis yapın.

Püf Noktaları:

  • Kekinizi daha kabarık yapmak için, yumurta aklarını ayrı bir kapta köpürene kadar çırpın ve ardından kek hamuruna ekleyin.
  • Kekinizi daha nemli yapmak için, hamura 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç veya kabak ekleyebilirsiniz.
  • Kekinizi daha lezzetli yapmak için, hamura 1 çay kaşığı tarçın veya kakao ekleyebilirsiniz.
  • Kekinizi süslemek için, üzerine pudra şekeri, çikolata sosu veya taze meyveler kullanabilirsiniz.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi