Oktay Usta Basit Tatlı Tarifleri
Oktay Usta, yıllardır tatlılarıyla ün yapmış bir ustadır. Tatlıları hem lezzetli hem de yapımı kolaydır. Bu yazıda, Oktay Usta’nın en sevilen basit tatlı tariflerinden bazılarını paylaşacağız.
1. Sütlü Tatlı
Sütlü tatlı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Şekeri ve unu bir kasede karıştırın.
- Kaynayan süte azar azar unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Tatlı koyulaşana kadar pişirin.
- Tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Tatlıyı kase veya bardaklara dökün ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis edin.
2. Muhallebi
Muhallebi, sütlü tatlılar arasında en çok sevilenlerden biridir. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Şekeri ve unu bir kasede karıştırın.
- Kaynayan süte azar azar unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Tatlı koyulaşana kadar pişirin.
- Tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Tatlıyı kase veya bardaklara dökün ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis edin.
3. Aşure
Aşure, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı fasulye
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı fındık
Yapılışı:
- Nohutu, fasulyeyi ve pirinci ayrı ayrı haşlayın.
- Şekeri ve suyu bir tencereye alın ve kaynatın.
- Haşlanmış nohut, fasulye ve pirinci tencereye ekleyin ve karıştırın.
- Tatlı koyulaşana kadar pişirin.
- Tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Tatlıyı kase veya bardaklara dökün ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra kuru üzüm, ceviz ve fındık ekleyin ve servis edin.
4. Helva
Helva, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Unu bir tavada kavurun.
- Şekeri ve suyu bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kavrulmuş unu tencereye azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Tatlı koyulaşana kadar pişirin.
- Tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Tatlıyı kase veya bardaklara dökün ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis edin.
5. Revani
Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Un, şeker, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra servis edin.
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- [Oktay Usta’nın Tatlı Tarifleri](https://www.oktayu